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2010年 03月 27日
この時期に、雪と風・・・
北国とはいえ、もうすぐ4月なんですけどね 横なぐりの雪 吹雪いています ところで、関東出身の夫と話していて 「えーっ、それって北海道だけなの」っていうことがあり、 あらためて、北海道を知ることが多いのですが、これ、ご存知ですか 『中華まんじゅう』 夫は中華まんをイメージしていたので驚いていました 仏事のときの、引き出物として使われる和菓子です と言っても、最近はあまりいただくことはありませんが 先日、祖母の法事で実家からいただきました 祖母が好きだったということで 懐かしいといえば、懐かしいですけど・・・食べるのは、ちょっとカロリーが気になります この中華まんじゅうのネーミングは、皮を「中花種」と呼ぶからだそうです さらに、お値段は中の餡の量で、段階があるというんです(知ってるようで知らなかった) 大盤振る舞いの好きな母が選んだのは、もちろん餡たっぷりのもの(^^; 一箱(5本入り)いただきました 春も遠いけど、ダイエットも遠い・・・
by himeizui
| 2010-03-27 18:09
| 北国のこと
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