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2010年 06月 08日
というか、北海道は美味しい素材に助けられますね
まずは、毛蟹 大丸のお魚売り場に並んでいたのとヒケをとらないものが 近所のスーパーに並んでいます(鮮魚担当の方の目利きに感服なのです) 奥のお皿にはアスパラ、行者ニンニク入りソーセージ そして、田舎のホタテと蕗と筍の煮物 ほかにはジンギスカン(写真にはなかったですね) 柿の葉に包んだ鯖寿司やワインにチーズ、ルタオのチーズケーキまでおもたせで いただいたので豪華でしたぁ ワインは鶴沼のミュラートゥルガーをイチオシしておきながら 間違えてしまったの私なんですが・・・(^^;これも美味しいです 出発の朝にカスベの煮付けを準備させていただきました 軟骨も喜んでいただいて、ホッとしました(^^) まだまだ、北国には美味しいものが一杯あるので、 また遊びにきてくださいね(^^)/
by himeizui
| 2010-06-08 23:01
| 美味しいもの
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